Il Manifesto Qualità Ambiente Veneto definisce una politica ambientale nella quale esprime i principi e gli impegni di carattere ambientale che intende perseguire.
L'azienda ricettiva aderente al Manifesto Qualità Ambiente Veneto 2000, attiva nella protezione dell'ambiente quale risorsa primaria per lo svolgimento delle attività turistica all'aria aperta , si impegna:
- a preservare l'identità naturale e culturale del territorio;
- ad elevare la qualità ambientale dei servizi offerti al cliente;
- a raggiungere la certificazione ISO 14001 dell'azienda entro l'anno 2005;
- a diffondere i principi della sua azione nel territorio, mediante promozione di iniziative che siano ad essa concordi e collaborazioni di natura economica, formativa o culturale, con altre organizzazioni quali imprese, enti pubblici o privati, istituzioni, amministrazioni
- a provvedere alla formazione e all'addestramento di carattere ambientale del personale
- a sensibilizzare gli ospiti alla tutela dell'ambiente
Il programma di sensibilizzazione dell'ospite comprende i seguenti punti:
- sensibilizzazione ai problemi ambientali;
- aspetti naturalistici locali;
- comportamento rispettoso di cose e persone nei luoghi di visita all'esterno della struttura
- osservanza delle regole e degli obiettivi riguardanti la gestione dei rifiuti , l'uso dei detersivi; il risparmio energetico ed il corretto utilizzo dell'acqua.
- sensibilizzazione all'uso dei mezzi pubblici;
- L'azienda aderente al Manifesto Qualità Ambiente Veneto 2000 fornisce questionari agli ospiti per conoscere la loro opinione sull'iniziativa del Manifesto Ambientale, il loro livello di partecipazione ed eventuali suggerimenti